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The Dolder Grand
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Ansprechpartner/in für die Medien

Director of Sales & Marketing, Anna Siroka

Dolder Hotel AG
Kurhausstrasse 65
8032 Zürich
Tel +41 44 456 66 25

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Senior Marketing & Communications Manager, Joachim Schweier

Dolder Hotel AG
Kurhausstrasse 65
8032 Zürich
Tel +41 44 456 60 00

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Fact Sheets

The Dolder Grand – Architekturgeschichte

Das Dolder Grand eröffnete 1899 als «Grandhotel und Curhaus». Nach dem grossen Umbau durch das Londoner Architekturbüro Foster and Partners feierte das neue Dolder Grand im April 2008 seine Wiedereröffnung.

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The Dolder Grand – Spa

Das mehrfach ausgezeichnete Dolder Grand Spa bietet ein einzig­artiges Wohlfühlangebot auf 4’000 Quadratmetern. Es bietet u.a. ein Swimming Pool, den Sunaburo, ein Ladies’ und Gentlemen’s Spa.

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The Dolder Grand – Fact Sheet Chefs

Unsere Meisterköche Heiko Nieder, Firas El-Borji, Julian Mai sowie «Sommelier des Jahres» 2021 Lisa Bader auf einen Blick.

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The Dolder Grand – Ess- und Trinkkultur

Zwei Restaurants und die Bar machen das Dolder Grand zu einer Oase für aussergewöhnliche Gourmetfreuden. Das The Restaurant (2 Michelin-Sterne, 19 Gault-Millau-Punkte), das Restaurant Saltz (14 Gault-Millau-Punkte) und die Bar empfangen unsere Hotelgäste und das Publikum.

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    The Dolder Grand – Top-Suiten

    Wieso wird die Suite 100 auch «Rock’n-Roll-Suite» genannt, und was spielte sich 2010 in der Masina Suite ab? Dies und weitere spannende Facts über unsere vier Top Suiten finden Sie hier.

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    The Dolder Grand – Kunst

    Seit der Wiedereröffnung des Dolder Grand 2008 bereichern über 100 namhafte Kunstwerke das  Zürcher Luxushotel. Diese reichen von Salvador Dalí, über Joan Miró bishin zu Keith Haring.

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    The Dolder Grand – kurz und bündig

    Alles Wissenswerte über das Dolder Grand. Von A wie Architektur, B wie Bitcoin bis Z wie Zimmer.

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    The Dolder Grand – Auszeichnungen

    Im April 2022 wurde das Dolder Grand vom Forbes Travel Guide Award mit 5/5 Sternen ausgezeichnet.

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    The Dolder Grand – Übersicht

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie sowie ein mehrfach ausgezeichneter Spa-Bereich.

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Medienmitteilungen

Singapore Airlines und Sternekoch Heiko Nieder starten Zusammenarbeit in der Schwei

Ab dem 1. Juli bietet die Premium-Airline Schweizer Gourmetküche auf allen Flügen von Zürich nach Singapur an.

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Der provokante Künstler und sein Osterei im Dolder Grand

Das Blumen-Osterei im Dolder Grand trägt erstmals ein Muster des finnischen Künstlers Jani Leinonen.

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Dolder Lodge meets St. Moritz

Für die diesjährige Ausgabe des Winter-Pop-Ups ist im Fünfsternehotel die Alpenstadt St. Moritz zu Gast.

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Studio 8032

Das Dolder Grand präsentiert sein neues Musikkonzept «Studio 8032» inkl. eigenem Spotify-Kanal sowie Live-Musik-Sessions.

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    Heiko Nieder veröffentlicht sein erstes Kochbuch

    Der Spitzenkoch und Culinary Director The Dolder  (19 Gault-Millau-Punkte und 2 Michelin-Sterne) hat sein erstes Kochbuch im Coffee-Table-Stil herausgebracht.

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    Heiko Nieder ist Culinary Director des Dolder Grand

    Das Dolder Grand ernennt Chef Fine Dining Heiko Nieder per 1. April 2021 zum Culinary Director. Damit übernimmt der Spitzenkoch die Führung der gesamten Gastronomie des Fünfsternehotels.

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    WILLKOMMEN IN ZÜRICHS EXKLUSIVSTEM FONDUE POP-UP

    Die Maison KRUG und The Dolder Grand freuen sich, ihre Gäste ab sofort und bis Ende Februar 2021 zum KRUG Carnotzet Pop-up begrüssen zu dürfen. Edler Champagner gesellt sich zu einer aussergewöhnlichen Fondue-Kreation von Heiko Nieder und Rolf Beeler.

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    Dolder Grand neu mit Bankomaten für Kryptowährungen

    Ab sofort können Gäste im Dolder Grand Kryptowährungen vor Ort kaufen und verkaufen – ganz bequem am Krypto-Bankomaten.

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    Führungswechsel in der Dolder Hotel AG

    Managing Director Mark Jacob übergibt die Führung der Dolder Hotel AG auf Anfang 2021 an den bisherigen Director of Finance André Meier (Bild).

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Editorials des Dolder Grands

«THE MYSTERIOUS COLLISION»

Pure Eleganz, einzigartige Momente und eine Liebesgeschichte, die einen modernen und gleichzeitig mystischen Zauber ausstrahlt. Das Dolder Grand präsentiert einen knapp zwei-minütigen Film der unter der Regie von Jannis Davi entstand.

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Die Maestra des Spa – Sylvia Sepielli

Sylvia Sepielli ist die Grossmeisterin des Spa-Designs: Für zahlreiche Resorts auf der ganzen Welt hat die US-Amerikanerin mit sizilianischen Wurzeln bereits Konzepte erarbeitet und umgesetzt – so auch 2004 fürs Dolder Grand.

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Viel Herzblut und noch mehr Geduld: Heiko Nieders erstes Kochbuch

Für einen Koch ist ein Buch nach seinen eigenen Vorstellungen, mit seinen Rezepten in der Regel nicht irgendein Projekt.

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STUDIO 8032

Das Dolder Grand präsentiert sein neues Musikkonzept «Studio 8032», zu dem auch ein eigener Spotify-Kanal sowie Live-Musik Sessions gehören.

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    «Nachhaltigkeit ist mehr als nur der Verzicht auf Plastiktrinkhalme»

    Luxus im Zeichen der sozialen und ökologischen Nachhaltigkeit? Die Dolder Hotel AG, zu der das Zürcher Fünfsternhotel Dolder Grand gehört, macht es vor.

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    Rolf Sachs’ Buntes Treiben

    Als Sohn des bekannten Fotografen, Kunstliebhabers, Industrieerben und Playboys Gunter Sachs liegt ihm das Handwerk quasi in den Genen. Das Dolder Grand beauftragte ihn mit dem Designkonzept für das 2016 eröffnete Restaurant Saltz.

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    Jani Leinonen «Chapel Of Remorse»

    Die «Chapel of Remorse» des finnischen Künstlers Jani Leinonen (geb. 1978, lebt und arbeitet in Helsinki) hat in der Steinhalle des Hotels Dolder Grand in Zürich ein neues Zuhause gefunden.

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    Meditations Retreat im Dolder Grand

    Im Gespräch mit Shi Xing Mi dem international bekannten Shaolin-Mönch, Managementberater und Keynote-Speaker mit italienischen Wurzeln.

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    Interview mit Lisa Bader

    Lisa Bader über Ihren Master, Menschenkenntnisse und Milch

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