Mit dem World Explorations Zürich Lungo präsentiert Kaffee-Experte Nespresso seine neueste Kreation: eine Limited Edition in Zusammenarbeit mit Spitzenkoch Heiko Nieder.

Im Jubiläumsjahr präsentiert das Dolder Grand die neu gestaltete Canvas Bar & Lounge.

Die beiden Betriebe auf dem Zürcher Adlisberg wurden als Top Employer 2024 ausgezeichnet.

Das Zürcher Luxushotel The Dolder Grand feiert dieses Jahr sein 125-jähriges Bestehen. Wie modern ein 5-Sterne-Haus auch nach dieser Zeit noch sein kann, beweist das Dolder Grand nicht nur durch stetige Innovationen, sondern seit einigen Jahren auch durch einen auffallend unkonventionellen Kommunikationsansatz.

Das Zürcher Luxushotel The Dolder Grand feiert dieses Jahr sein 125-Jahr-Bestehen. Das Jubiläum gibt Anlass, den Blick in die Vergangenheit, die Gegenwart und die Zukunft des Traditionshauses zu richten. Über all die Jahre hat das Fünfsternehotel vieles verändert, verbessert und sich stets neu erfunden. Und dabei nie vergessen, wofür es steht: visionäre Luxushotellerie seit 1899.

13 internationale Spitzenköche und zwei renommierte Bars konnten für die 9. Ausgabe von THE EPICURE – dem jährlichen Gourmetfestival des Dolder Grand unter der Leitung von 2-Sterne-Koch Heiko Nieder – gewonnen werden.

Das Gartenrestaurant blooms im Dolder Grand startet erfolgreich in die zweite Saison und setzt die regionale und vegane Kulinarik auf ein neues Niveau.

Nachhaltigkeit ist in der Luxushotellerie eines der Top-Themen und so werden mit Hochdruck neue Standards geschaffen, die den Dreiklang aus Ökologie, Ökonomie und sozialer Verantwortung in den Fokus setzen.

Längst ist das von Sternekoch Heiko Nieder ins Leben gerufene internationale Gourmet-Festival THE EPICURE im Dolder Grand in Zürich ein unverzichtbarer Termin für alle geworden, deren Herz für einzigartige Kulinarik schlägt.

Das Dolder Grand SPA in Zürich bietet das perfekte Refugium, um sich für das neue Jahr fit zu machen. Die mehrfach ausgezeichnete SPA-Welt im Dolder Grand bietet auf 4’000 Quadratmeter ein einzigartiges Wohlfühlangebot.

Die Züricher Hotellegende The Dolder Grand und die Luxus Fashion Brand windsor. begeben sich auf eine gemeinsame Reise. Das Ziel: eine Capsule Collection, die beide Welten in Comfy Couture vereint.

Der gebürtige Finne kreierte für das Dolder Grand eine karitative Lichterinstallation aus Bleiglasfensterwürfeln, die ab dem 1. Dezember 2023 in der Canvas Bar & Lounge zu sehen ist und die Räumlichkeiten in ein Spielfeld aus Farben und Mustern verwandelt.

Der GaultMillau zeichnet die Ikone auf dem Dolder-Berg als «Hotel des Jahres» aus. Zum zweiten
Mal nach 2016.

Die Dolder Hotel AG mit ihrem Aushängeschild dem Dolder Grand hat 2022 ein erfreuliches Geschäftsjahr hinter sich.

Die Premium-Airline bietet weiterhin Schweizer Gourmetküche auf allen Flügen von Zürich nach Singapur an.

So klein – und in seiner Unterstützung doch so gross: Das Dolder Grand setzt ab sofort im Housekeeping auf mobile und innovative Robotik.

Fünf Abende, ein grosses Finale, 29 Michelin-Sterne und unzählige Gault-Millau-Punkte: THE EPICURE versammelt vom 27. Juni bis 2. Juli 2023 erneut Spitzenköche aus Europa, Asien und Mexico im Dolder Grand.

Tradition trifft auf Moderne – bei den Marken «The Dolder Grand» und «BANG & OLUFSEN» gilt dies in vielerlei Hinsicht.

Im Gartenrestaurant werden leichte, raffinierte Kreationen – vegetarisch/vegan, biologisch, regional
und saisonal – von Heiko Nieder und seinem Team zubereitet.

Er kochte für namhafte Restaurants auf Okinawa, die als «Insel der Hundertjährigen» bezeichnet
wird. Nun bereichert der Küchenchef Yusuke Sasaki das Dolder Grand um ein weiteres, dauerhaftes Restaurant-Konzept.

Eine Installation mit 24 Kunstwerken – eines an jedem Tag im Dezember: das ist die bunte und fröhliche Arbeit des weltbekannten Künstlers Jani Leinonen, der damit bereits das zweite Mal dieses Jahr das Dolder Grand bereichert.

Dolder Lodge meets St. Moritz: Erneut spannen das Dolder Grand und St. Moritz für die diesjährige
Ausgabe des stylischen Winter-Pop-ups auf dem Züricher Adlisberg zusammen.

Nach diversen Kaderpositionen übernimmt Sabine Schanzenbach per 1. Oktober 2022 die Gesamtleitung im Dolder Grand Spa.

Ab dem 1. Juli bietet die Premium-Airline Schweizer Gourmetküche auf allen Flügen von Zürich nach Singapur an.

Das Blumen-Osterei im Dolder Grand trägt erstmals ein Muster des finnischen Künstlers Jani Leinonen.

Das Dolder Grand präsentiert sein neues Musikkonzept «Studio 8032» inkl. eigenem Spotify-Kanal sowie Live-Musik-Sessions.

Der Spitzenkoch und Culinary Director The Dolder  (19 Gault-Millau-Punkte und 2 Michelin-Sterne) hat sein erstes Kochbuch im Coffee-Table-Stil herausgebracht.

Das Dolder Grand ernennt Chef Fine Dining Heiko Nieder per 1. April 2021 zum Culinary Director. Damit übernimmt der Spitzenkoch die Führung der gesamten Gastronomie des Fünfsternehotels.

Die Maison KRUG und The Dolder Grand freuen sich, ihre Gäste ab sofort und bis Ende Februar 2021 zum KRUG Carnotzet Pop-up begrüssen zu dürfen. Edler Champagner gesellt sich zu einer aussergewöhnlichen Fondue-Kreation von Heiko Nieder und Rolf Beeler.

Ab sofort können Gäste im Dolder Grand Kryptowährungen vor Ort kaufen und verkaufen – ganz bequem am Krypto-Bankomaten.

Managing Director Mark Jacob übergibt die Führung der Dolder Hotel AG auf Anfang 2021 an den bisherigen Director of Finance André Meier (Bild).