The Dolder GrandInformationen für Medienschaffende
Fact Sheets
The Dolder Grand Spa – kurz und bündig
Von A wie Aqua Zone, T wie Treatments bis W wie Workout und Z wie Zürich – alles, was Sie über das Dolder Grand Spa wissen müssen.
The Dolder Grand – Architekturgeschichte
Das Dolder Grand eröffnete 1899 als «Grandhotel und Curhaus». Nach dem grossen Umbau durch das Londoner Architekturbüro Foster and Partners feierte das neue Dolder Grand im April 2008 seine Wiedereröffnung.
The Dolder Grand – Spa
Das mehrfach ausgezeichnete Dolder Grand Spa bietet ein einzigartiges Wohlfühlangebot auf 4’000 Quadratmetern. Es bietet u.a. ein Swimming Pool, den Sunaburo, ein Ladies’ und Gentlemen’s Spa.
The Dolder Grand – Fact Sheet Chefs
Unsere Meisterköche Heiko Nieder, Firas El-Borji, Julian Mai, Yusuke Sasaki sowie «Sommelier des Jahres» 2021 Lisa Bader auf einen Blick.
- alle Fact Sheets weniger Fact Sheets
The Dolder Grand – Ess- und Trinkkultur
DownloadDrei Restaurants, saisonale Pop-Ups, ein Gourmetfestival und die Canvas Bar & Lounge machen die Dolder Grand Trink- und Esskultur zu einem Erlebnis der besonderen Art.
The Dolder Grand – Top-Suiten
DownloadWieso wird die Suite 100 auch «Rock’n-Roll-Suite» genannt, und was spielte sich 2010 in der Masina Suite ab? Dies und weitere spannende Facts über unsere vier Top Suiten finden Sie hier.
The Dolder Grand – Kunst
DownloadSeit der Wiedereröffnung des Dolder Grand 2008 bereichern über 100 namhafte Kunstwerke das Zürcher Luxushotel. Diese reichen von Salvador Dalí, über Joan Miró bishin zu Keith Haring.
The Dolder Grand – kurz und bündig
DownloadAlles Wissenswerte über das Dolder Grand. Von A wie Architektur, B wie Bitcoin bis Z wie Zimmer.
The Dolder Grand – Übersicht
DownloadDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie sowie ein mehrfach ausgezeichneter Spa-Bereich.
Medienmitteilungen
Mikuriya – das neue Omakase-Restaurant im Dolder Grand
Er kochte für namhafte Restaurants auf Okinawa, die als «Insel der Hundertjährigen» bezeichnet
wird. Nun bereichert der Küchenchef Yusuke Sasaki nach Stationen in Japan, Deutschland und in
der Schweiz das Dolder Grand um ein weiteres, dauerhaftes Restaurant-Konzept. Das Fünf-Sterne-
Hotel bietet seinen Gästen ab sofort japanische Küche mit einer kulinarisch-künstlerischen
Darbietung.
Im Dolder Grand bittet Künstler Jani Leinonen zum Türchen-Öffnen
Eine Installation mit 24 Kunstwerken – eines an jedem Tag im Dezember: das ist die bunte und fröhliche Arbeit des weltbekannten Künstlers Jani Leinonen, der damit bereits das zweite Mal dieses Jahr das Dolder Grand bereichert. Den 44-jährigen Finnen verbindet eine langjährige Beziehung mit dem Fünf-Sterne-Hotel, was diesen Kunst-Coup ermöglicht hat.
Die coolste Ski-Lodge von Zürich kehrt zurück
Dolder Lodge meets St. Moritz: Erneut spannen das Dolder Grand und St. Moritz für die diesjährige
Ausgabe des stylischen Winter-Pop-ups auf dem Züricher Adlisberg zusammen.
Sabine Schanzenbach leitet neu das Dolder Grand Spa
Nach diversen Kaderpositionen übernimmt Sabine Schanzenbach per 1. Oktober 2022 die Gesamtleitung im Dolder Grand Spa.
- mehr Medienmitteilungen weniger Medienmitteilungen
Singapore Airlines und Sternekoch Heiko Nieder starten Zusammenarbeit in der Schwei
DownloadAb dem 1. Juli bietet die Premium-Airline Schweizer Gourmetküche auf allen Flügen von Zürich nach Singapur an.
Der provokante Künstler und sein Osterei im Dolder Grand
DownloadDas Blumen-Osterei im Dolder Grand trägt erstmals ein Muster des finnischen Künstlers Jani Leinonen.
Dolder Lodge meets St. Moritz
DownloadFür die diesjährige Ausgabe des Winter-Pop-Ups ist im Fünfsternehotel die Alpenstadt St. Moritz zu Gast.
Studio 8032
DownloadDas Dolder Grand präsentiert sein neues Musikkonzept «Studio 8032» inkl. eigenem Spotify-Kanal sowie Live-Musik-Sessions.
Heiko Nieder veröffentlicht sein erstes Kochbuch
DownloadDer Spitzenkoch und Culinary Director The Dolder (19 Gault-Millau-Punkte und 2 Michelin-Sterne) hat sein erstes Kochbuch im Coffee-Table-Stil herausgebracht.
Heiko Nieder ist Culinary Director des Dolder Grand
DownloadDas Dolder Grand ernennt Chef Fine Dining Heiko Nieder per 1. April 2021 zum Culinary Director. Damit übernimmt der Spitzenkoch die Führung der gesamten Gastronomie des Fünfsternehotels.
WILLKOMMEN IN ZÜRICHS EXKLUSIVSTEM FONDUE POP-UP
DownloadDie Maison KRUG und The Dolder Grand freuen sich, ihre Gäste ab sofort und bis Ende Februar 2021 zum KRUG Carnotzet Pop-up begrüssen zu dürfen. Edler Champagner gesellt sich zu einer aussergewöhnlichen Fondue-Kreation von Heiko Nieder und Rolf Beeler.
Dolder Grand neu mit Bankomaten für Kryptowährungen
DownloadAb sofort können Gäste im Dolder Grand Kryptowährungen vor Ort kaufen und verkaufen – ganz bequem am Krypto-Bankomaten.
Führungswechsel in der Dolder Hotel AG
DownloadManaging Director Mark Jacob übergibt die Führung der Dolder Hotel AG auf Anfang 2021 an den bisherigen Director of Finance André Meier (Bild).
Editorials des Dolder Grands
«THE MYSTERIOUS COLLISION»
Pure Eleganz, einzigartige Momente und eine Liebesgeschichte, die einen modernen und gleichzeitig mystischen Zauber ausstrahlt. Das Dolder Grand präsentiert einen knapp zwei-minütigen Film der unter der Regie von Jannis Davi entstand.
Die Maestra des Spa – Sylvia Sepielli
Sylvia Sepielli ist die Grossmeisterin des Spa-Designs: Für zahlreiche Resorts auf der ganzen Welt hat die US-Amerikanerin mit sizilianischen Wurzeln bereits Konzepte erarbeitet und umgesetzt – so auch 2004 fürs Dolder Grand.
Viel Herzblut und noch mehr Geduld: Heiko Nieders erstes Kochbuch
Für einen Koch ist ein Buch nach seinen eigenen Vorstellungen, mit seinen Rezepten in der Regel nicht irgendein Projekt.
STUDIO 8032
Das Dolder Grand präsentiert sein neues Musikkonzept «Studio 8032», zu dem auch ein eigener Spotify-Kanal sowie Live-Musik Sessions gehören.
- alle Themen weniger Themen
«Nachhaltigkeit ist mehr als nur der Verzicht auf Plastiktrinkhalme»
LinkLuxus im Zeichen der sozialen und ökologischen Nachhaltigkeit? Die Dolder Hotel AG, zu der das Zürcher Fünfsternhotel Dolder Grand gehört, macht es vor.
Rolf Sachs’ Buntes Treiben
LinkAls Sohn des bekannten Fotografen, Kunstliebhabers, Industrieerben und Playboys Gunter Sachs liegt ihm das Handwerk quasi in den Genen. Das Dolder Grand beauftragte ihn mit dem Designkonzept für das 2016 eröffnete Restaurant Saltz.
Jani Leinonen «Chapel Of Remorse»
LinkDie «Chapel of Remorse» des finnischen Künstlers Jani Leinonen (geb. 1978, lebt und arbeitet in Helsinki) hat in der Steinhalle des Hotels Dolder Grand in Zürich ein neues Zuhause gefunden.
Meditations Retreat im Dolder Grand
LinkIm Gespräch mit Shi Xing Mi dem international bekannten Shaolin-Mönch, Managementberater und Keynote-Speaker mit italienischen Wurzeln.
